Artan yoğurtlarınızı nasıl değerlendirebilirsiniz?

0

Screen Shot 2016-02-01 at 2.08.02 PM

Yoğurt bizler için tatlı ya da tuzlu hiç fark etmez, vazgeçilemeyen besinlerden biri. Genelde de pek kalmaz, dolapta unutulmaz. Yine de buzdolabınızda az miktarda artan yoğurt bulduğunuzda ”bu kadarcık yoğurtla ne yapabilirim, yesem bir türlü, yemesem bir…” diye düşünmeyin. İşte size önerilerimiz.

Kahvenize katabilirsiniz. Çok garip geldi kulağınıza değil mi? Ama Vietnam’da sıcak ya da soğuk kahvenin içine biraz yoğurt koyulması son derece normalmiş. Bir nevi kahveli milkshake ya da smootie gibi kabul edip deneyebilirsiniz.

Kokteyllere koyabilirsiniz. San Fransisco’dan Orlando’ya kadar Amerika’da pek çok yerde kokteyl içeceklere yoğurt da katılan yeni formüller türemiş durumda. Hem alkollü hem de alkolsüz olarak hazırlanabiliyor.

Sos yapın. Yoğurt ile pek çok yiyeceği tatlandırmak için harika soslar yapabilirsiniz. Mesela tavuk ya da somon…Ayrıca bazı haşlanmış sebzelere de çok yakışır. Yoğurda biraz asit (mesela limon), sevdiğiniz baharatlar ve yeşil otlar katarak lezzetlendirebilirsiniz. Örneğin: Yoğurtlu Küp söğüş

Salata sosu olarak kullanın. Salatalarınıza çeşit ve lezzet katmak istiyor ama fazla kalori almaktan çekiniyorsanız salata soslarınıza mayonez ya da krema yerine yoğurt koymak harika bir çözüm olacaktır.Örnek olarak bunu deneyebilirsiniz: Pancarlı Patates Salatası

Kek yapabilirsiniz. Şaşırtıcı gelecek ama bazı kek tariflerinde artık süt ya da tereyağı yerine yoğurt göze çarpıyor. Kekinize hoş bir ıslaklık katıyor ve kalori açısından da daha hesaplı! Hatta siz bir tarif de bizden: Portakallı Kek

Sandviç ve burgerleriniz için. Mayonez pek lezzetli de biraz kalorili… Onun yerine en azından sandviç ekmeklerinizden birinin üzerine yoğurt sürerek avantaj kazanabilirsiniz.

Share.

About Author

Leave A Reply