Fırında Hindi Rosto

0

Hindi rosto yemek yapma tarihinizin en önemli yemeklerinden biri gibi görünse de, bu tarifle en kolay şekilde yapabilirsiniz. Besin Değerleri Enerji: 248.8 Kcal, protein: 44.4 g., yağ: 4  g.,Karbonhidratlar: 7.3 g.

Fırında Hindi Rosto
Print Recipe
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4-6 kişilik 30 dk
Pişirme süresi
90 dk
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4-6 kişilik 30 dk
Pişirme süresi
90 dk
Fırında Hindi Rosto
Print Recipe
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4-6 kişilik 30 dk
Pişirme süresi
90 dk
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4-6 kişilik 30 dk
Pişirme süresi
90 dk
Malzemeler
Kişi sayısı: kişilik
Yapılışı
  1. Zeytinyağı, bal, limon suyu, tuz, toz kırmızıbiber ve karabiberi iyice çırpın. Marinatın yarısını rostonun üzerine gezdirin. Parmak uçlarınızla rostoyu hafifçe ovarak her tarafına bulayın.
  2. Rostoyu iki katlı alüminyum folyo ile hava almayacak şekilde sarın. Önceden ısıtılmış 160 °C fırında, yaklaşık 45 dak. pişirin.
  3. Rostoyu fırından alıp, alüminyum folyodan çıkarın. Her tarafına fırça ile tekrar marinatından sürün ve tekrar fırına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 °C fırında, fırın kabına biriken sostan 2 kez rostonun üzerine sürerek, her tarafı iyice kızarıncaya ve rosto arzu ettiğiniz kıvama gelinceye kadar, yaklaşık 40-45 dak. daha pişirin. Rostonun üzeri arzu ettiğiniz zamandan daha önce kızarırsa tekrar alüminyum folyo ile kapatın.
  4. Rostoyu, arzu ederseniz dilimleyerek, zeytinli patates, soğanlı taze fasulye, fırında domates ve kekikli sarımsak ile birlikte servis yapın.
Share this Recipe

Share.

About Author

Leave A Reply