Hardallı Hindi Izgara Tava

0

Önceden yarım saat marine edeceğiniz hindinizi çabucak pişirip afiyetle yiyebilirsiniz. Besin Değerleri Enerji: 294.4 Kcal, protein: 30.5 g., yağ: 19.1 g., Karbonhidratlar: 0.3 g.

Hardallı Hindi Izgara Tava
Print Recipe
Kişi sayısı
4 Kişilik
Kişi sayısı
4 Kişilik
Hardallı Hindi Izgara Tava
Print Recipe
Kişi sayısı
4 Kişilik
Kişi sayısı
4 Kişilik
Malzemeler
Kişi sayısı: Kişilik
Yapılışı
  1. Zeytinyağı, elma sirkesi, dijon hardalı, sarımsak, tuz ve karabiberi çırpıp, etlerin üzerine gezdirin. Parmak uçlarınızla ovuşturarak, etlerin her tarafına sürün. Üzerini streç film ile kapatıp, en az 30 dakika dinlendirin.
  2. Kalın dipli ve yayvan bir tavayı ısıtıp, etleri yerleştirin. Hızlı ateşte, her iki yüzleri altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık ikişer dak. pişirin. Ateşi kısıp, tavaya kapak kapatın. Etler arzu ettiğiniz kıvama gelinceye kadar, yaklaşık 10-15 dakika daha pişirin.
  3. Etleri tabaklara paylaştırın ve arzu ettiğiniz sotelenmiş sebze ile birlikte servis yapın.
Share this Recipe

Share.

About Author

Leave A Reply