Kahve Kremalı Kurabiye

0

Kahveyi her zaman içecek değilsiniz ya, bu sefer de yeyin! Besin Değerleri Enerji: 148.8 Kcal, protein: 1.2 g., yağ: 7.6 g., Karbonhidratlar: 19 g.

Kahve Kremalı Kurabiye
Print Recipe
Kişi sayısı
25 tane
Kişi sayısı
25 tane
Kahve Kremalı Kurabiye
Print Recipe
Kişi sayısı
25 tane
Kişi sayısı
25 tane
Malzemeler
Kişi sayısı: tane
Yapılışı
  1. Un, kabartma tozu, karbonat, zencefil, tarçın, karanfil ve 1 çorba kaşığı pudra şekerini harmanlayıp, ortasını havuz şeklinde açın.
  2. Tereyağından 125 gr ayırın ve kalan tereyağını eritin. Tereyağı, bal ve pekmezi unlu karışımın ortasına akıtın. Aynı yöne dairesel hareketlerle una yedirin. Düz ve hafif unlu bir yüzeyde, ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluncaya kadar, yaklaşık 2-3 dakika yoğurun.
  3. Hamurdan tatlı kaşığı ile parçalar alın. Avucunuzda yuvarlayıp, hafifçe bastırarak yassıltın ve yağlı kağıt yayılmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 1800C fırında, 10-15 dakika pişirin. Soğuyuncaya kadar tepside dinlendirin.
  4. Kalan tereyağı, 3 çorba kaşığı pudra şekeri ve nescafeyi krema kıvamına gelinceye kadar orta devirli mikserle çırpın. Çatalla karıştırarak kalan pudra şekerini akıtıp, yedirin.
  5. Küçük kurabiyelerin yarısının alt yüzlerine kahveli krema sürün. Üzerine ikinci kurabiyeyi yerleştirin ve hafifçe bastırarak yapıştırın.
Share this Recipe

Share.

About Author

Leave A Reply