Kuşkonmazlı Kıtır Piliç

0

Biraz daha sofistike bir yemek için kuşkonmaza ne dersiniz? Kıtır piliçle harika olacaktır. Besin Değerleri Enerji: 435.8 Kcal, protein: 44.7 g., yağ:23.4 g.,Karbonhidratlar: 11.3 g.

Kuşkonmazlı Kıtır Piliç
Print Recipe
Kişi sayısı
4 Kişilik
Kişi sayısı
4 Kişilik
Kuşkonmazlı Kıtır Piliç
Print Recipe
Kişi sayısı
4 Kişilik
Kişi sayısı
4 Kişilik
Malzemeler
Kişi sayısı: Kişilik
Yapılışı
  1. Tereyağının yarısını ısıtıp, etleri yerleştirin. Hızlı ateşte, her iki yüzünü, altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 3’er dakika pişirin. Ateşi kısıp, tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika daha pişirin. Etleri bir fırın kabına yerleştirin.
  2. 2 Kuşkonmaz, ıspanak ve bezelyeyi hafifçe karıştırıp, üzerine suyu gezdirin. Kısık ateşte, sebzeler hafif yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 3-4 dakika pişirin ve fazla suyunu süzün.
  3. 3 Etlerin üzerine sırasıyla kuşkonmazlı sebzeleri ve piliç jambonu yayın. Kremayı gezdirip, ekmek kırığını serpin. Kalan tereyağını küçük küçük ekmek kırığının üzerine serpiştirin.
  4. 4 Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzerleri altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Share this Recipe

Share.

About Author

Leave A Reply