Patatesli Yayla Soslu Piliç

0

Hazır sosu içinde marine edilmiş pilicinize bir de patates eklediniz mi işte size pratik ve nefis bir yemek… Besin değerleri Enerji: 680.9 Kkal; Protein: 33.1 g. ; Yağ: 38.7 g. ; Karbonhidratlar: 48.9 g.

Patatesli Yayla Soslu Piliç
Print Recipe
Kişi sayısı
2-3 Kişilik
Kişi sayısı
2-3 Kişilik
Patatesli Yayla Soslu Piliç
Print Recipe
Kişi sayısı
2-3 Kişilik
Kişi sayısı
2-3 Kişilik
Malzemeler
Kişi sayısı: Kişilik
Yapılışı
  1. Kalın dipli ve yağsız bir tavada zeytinyağını ısıtıp, patatesleri koyun. Hızlı ateşte ve tavayı hafifçe sallayarak, patateslerin her tarafları yağlanıp, hafif pembeleşinceye kadar, birkaç dakika ısıtın. Sarımsakları ekleyip, tuz ve karabiber serpin ve 1 dakika daha ısıtın.
  2. Krema ve sütü hafifçe karıştırın.
  3. Patatesleri 3-4 kat üst üste olacak şekilde ve her bir sıranın üzerine kremalı süt gezdirerek bir fırın kabına yerleştirin.
  4. Yayla solu kalça kuşbaşı paketlerini bir fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Fırınınız müsaitse, kremalı patates kabını ve etlerin tepsisini aynı anda, önceden ısıtılmış 200 derece fırına yerleştirin. Yayla soslu kalça kuşbaşı 18-20 dakika sonra hazır olacaktır. Patatesleri de, üzerleri altın sarısı renk alıp, patatesler hafif yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10-15 dakika daha pişirin.
  6. Etleri ve kremalı patatesi fırından çıkarın. Birkaç dak. dinlendirip, servis yapın.
Share this Recipe

Share.

About Author

Leave A Reply